archformstudio - MOMO ASIAN BAR

MOMO ASIAN BAR

Type: Restaurant and Bar
Status: concept
Location: str. Tricolorului, Chișinău, Republic of Moldova
Project area: 435 sq. m.
Project year: 2024
Team: Vladimir Pînzaru, Tatiana Lupașcu, Irina Andronic, Irina Corovin, Alexandr Carabulea

ABOUT

MOMO Asian Bar is a complex architectural reconfiguration of a space already familiar within Chișinău’s culinary landscape. Although the project was fully developed down to the last detail, it was not implemented and currently remains a fully completed concept.

***

MOMO Asian Bar este o reconfigurare arhitecturală complexă a unui spațiu deja cunoscut în peisajul culinar al Chișinăului. Deși proiectul a fost dezvoltat complet, până la nivel de detaliu, acesta nu a fost implementat, rămânând în prezent la stadiul de concept finalizat.

DESIGN

The proposal envisions a restaurant on the ground floor, open to the public, and an administrative and technical area for staff located on the upper level. The existing floor plan presented specific challenges, including varying floor heights and an atypical spatial layout. These constraints provided the opportunity for a creative reinterpretation of interior functions and circulation flows.

***

Propunerea presupune amenajarea unui restaurant la parter, destinat publicului, și a unei zone administrative și tehnice pentru personal, la etaj. Planimetria existentă a prezentat provocări specifice, incluzând diferențe de nivel și o compartimentare atipică. Aceste provocări au oferit ocazia unei interpretări creative a funcțiunilor și fluxurilor interioare.

CONCEPT

The core design concept is inspired by the Yin and Yang symbol, reflecting the duality and balance between oppo sites – day and night, light and shadow, openness and intimacy. The space is clearly divided into two main zones, each with its own distinct yet complementary atmosphere.

***

Conceptul principal al amenajării este inspirat din simbolul Yin și Yang, reflectând dualitatea și echilibrul dintre contrarii – zi și noapte, lumină și umbră, deschidere și intimitate. Spațiul este împărțit clar în două zone majore, fiecare cu o atmosferă distinctă, dar complementară

"DAY" ZONE

In the “day” zone, visitors are welcomed by the hostess area, followed by an improvised wardrobe defined by a decorative panel made of rice paper, reminiscent of a traditional Asian lantern. From here, the space opens up to the bar area with seating, located in a generous room with a ceiling height of nearly 4 meters, where natural light flows freely, creating a warm and inviting ambiance. Next to the interior staircase, an integrated green zone reinforces the garden-like feeling, suggesting a seamless transition between interior and exterior.

***

În zona de “zi”, vizitatorul este întâmpinat de spațiul hostes, urmat de o garderobă improvizată definită de un panou decorativ realizat din hârtie de orez, ce amintește de o lanternă asiatică. De aici, se deschide zona barului cu mese de șezut, amplasată într-un spațiu generos cu înălțimea de aproape 4 m, unde lumina naturală pătrunde liber și creează o ambianță caldă și primitoare. Lângă scara interioară, o zonă verde integrată contribuie la senzația de grădină, sugerând o continuitate între interior și exterior.

Crossing a small threshold of four steps, guests arrive in the main dining hall, with a slightly lower ceiling (approximately 3.1 meters), where the compositional core of the restaurant is located – the open kitchen. Here, the cooking process becomes a visible performance, offering an authentic and interactive experience.

***

Trecând peste un mic prag format din 4 trepte, ajungem în sala principală, cu o înălțime mai joasă (aproximativ 3.1 m), unde se află centrul compozițional al restaurantului – bucătăria deschisă. Aici, procesul de gătire devine un spectacol vizibil, oferind o experiență autentică și interactivă.

The entire area is characterized by a neutral color palette in earthy and beige tones, while materials such as brick, glass, textiles, and rice paper contribute to a calm, natural, and balanced atmosphere. The ceiling is treated with textile installations that suggest the movement of clouds, while the suspended lighting fixtures visually reinterpret the rhythm of traditional Japanese roof tiles. On the walls, bas-relief elements evoke the serene waves of rice fields, subtly completing the narrative of the space.

***

Întreaga zonă este dominată de o paletă cromatică neutră, în tonuri de bej și pământ, iar materialele precum cărămida, sticla, textilele și hârtia de orez creează o atmosferă calmă, naturală și echilibrată. Tavanul este tratat cu instalații textile care sugerează mișcarea norilor, în timp ce corpurile de iluminat suspendate reinterpretează vizual țiglele acoperișurilor japoneze. Pe pereți, basoreliefurile amintesc de liniștea câmpiilor de orez, completând subtil povestea spațiului.

"NIGHT" ZONE

The “night” zone marks a clear transition, beginning with a narrowing of the floor plan that leads into a more secluded dining area. Here, the layout includes a main dining room, a VIP space discreetly enclosed with glass block partitions and curtains—designed to accommodate groups of up to 12 people—and the restrooms, efficiently organized around a shared antechamber featuring a circular washbasin and four enclosed stalls.

***

Zona de “noapte” marchează o tranziție clară, începând cu o îngustare a planimetriei care conduce spre o zonă de mese mai retrasă. Aici se regăsesc o sală principală, un spațiu VIP delimitat discret cu pereți din cuburi de sticlă și draperii, destinat grupurilor de până la 12 persoane, precum și grupurile sanitare, organizate eficient în jurul unui tambur comun cu lavuar circular și patru cabine.

The atmosphere shifts noticeably—walls retain the same material palette but transition to a much darker chromatic scheme, with deep anthracite and black tones. Light is filtered through dense blinds, vertical greenery evokes bamboo forests, and each table is lit individually to enhance a sense of intimacy and comfort. In this zone, moon-themed installations introduce a poetic dimension, evoking the natural rhythm of night and com pleting the subtle balance between the two worlds of MOMO.

***

Atmosfera se schimbă radical – pereții păstrează aceleași materiale, dar într-o gamă cromatică mult mai închisă, în tonuri de antracit și negru. Lumina este filtrată prin jaluzele dense, vegetația verticală evocă pădurile de bambus, iar f iecare masă este iluminată punctual pentru a crea o senzație de intimitate și confort. În această zonă, instalațiile cu tematica lunii adaugă un strat poetic, evocând ritmul natural al nopții și completând echilibrul subtil dintre cele două lumi ale MOMO.